焼肉料理 つる家
焼肉料理 つる家は 岐阜県大垣市にある“小っちゃな焼肉屋さん”です。
肉屋で生まれ育った店主が「新鮮なお肉を一番美味しい方法で食べてほしい」とオープンしました。
美味しいお肉と新鮮なホルモン、丁寧な下処理と切り方にこだわり
それぞれのお肉に合わせた自家製の揉みダレは５種類以上！
どれだけ食べても飽きない焼肉をお楽しみ下さい♪
つる家のこだわり
１． 肉の切り方
お肉は部位によってに肉質や脂ののり方、繊維の入り方はまちまちです。それらを見極め、考えお肉をカットしています。それぞれのお肉を一番美味しく食べられるよう、下処理や切り方を徹底しています。
２．自家製のタレ
つる家では自家製の揉みダレを何種類も使用しております。定番の「もみダレ」、鶏肉専用の「鶏肉のタレ」、「ホルモンのみそダレ」、「とんちゃんのピリ辛ダレ」、「塩だれ」など、どれもそのお肉が一番美味しく食べられるもみダレです。フルーティーなつけだれとの相性も抜群！一度食べたらやみつきになること間違いなし！！
３．こだわりの鉄板
つる家で使用している鉄板は、店主自ら選んだこだわりの鉄板です！お肉の脂が落ち過ぎず、残り過ぎず肉が一番美味しい状態で焼き上がります。
様々なシチュエーションで！
会社帰りに！サラリーマン！！
頑張った日の一杯は格別です。
仲間や同僚との2～4人の小さな宴会が人気です。
カップルで！焼肉デート！！
お買い物やお出かけの帰りにお気軽にご来店いただけます。
ゆっくりと焼肉を楽しんでください。
お子様連れも！ご家族でのお食事も！！
お座敷はありませんが、小さなお子様とご一緒に気兼ねなく焼肉をお召し上がりいただけます。
可能な限り対応したいと思っていますので、お困りの事がございましたらご相談ください。
店主あいさつ
つる家では色々な焼肉をお楽しみいただけるようお店作りをしています。
ランチ・ディナー・お弁当・貸切り・お家で焼肉セットなどぜひご利用下さい♪
ご来店いただいたことがある方も、そうでない方もぜひ一度お時間を作っていただき、つる家の焼肉をお楽しみ下さい。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。